니~킥 (5 Page)
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<적색양배추> 적채의 효능과 활용 안녕하세요 니∼킥입니다. 오늘은 적채에 대해 알아보려고 합니다. 가끔 어린이집 식단에 적채가 나오곤 하더라구요 그런데 적채가 어떤 효능이 있는지 참 궁금했어요 모든 음식의 재료를 물들게 하는 적채.. 과연 어디에 어떻게 좋은지 알아보겠습니다. 십자화과에 속하는 양배추의 한 종류로 위궤양과 노화방지, 간기능 회복 등의 효과가 있는 대표적인 건강채소 가운데 하나라고 합니다. 예쁜 빛깔 때문에 샐러드 등에 장식용으로 많이 스이며, 싹기름채소로도 이용된다고 합니다. 적채에서 나오는 붉은 색소는 천역 색소이므로 안심하고 먹어도 된다. 우리나라에서는 1980년대 초까지만 해도 서울과 부산 근교에서만 재배하였으나, 최근에는 고랭지와 제주도 등 전국에서 재배되고 있다고 합니다. 흰색의 보통 양배추보다 과당과 포도당, ..
산딸기 효능과 산딸기청, 산딸기술 만들기 안녕하세요 니∼킥입니다. 산딸기 좋아하시나요?? 저에게는 추억의 간식거리 입니다. 산딸기만 보면 왠지 옛 생각이 납니다. 국민학교로 걸어가는 길이면 어김없이 볼 수 있는 산딸기.. 대략 40분을 걸어가는데 가면서 산딸기를 발견한다면 아무리 늦어도 무조건 따 먹고 등교를 해야했어요 이렇게 맛있는 간식을 두고 그냥 갈 수 있나요 ^^ 그래서인지 더욱 맛있었던 먹거리로 추억이 남습니다. 어렸을때는 몸에 좋은지도 모르고 막 따먹었던 산딸기가 어떤 효능들을 가지고 있는지 너무나 궁금해서 산딸기에 대해 알아보려고 합니다. 산딸기 산딸기는 6월∼7월이 제철입니다. 산딸기는 우리나라 각처의 산과 들에 흔히 자라는 낙엽 관목입니다. 나무딸기, 산딸기나무, 흰딸, 참딸이라고도 한다고 합니다. 꽃은 6월에 흰색으로 피고 가..
변비에 좋은 음식 알아보기 안녕하세요 니∼킥입니다. 누구나 한번쯤은 변비로 고생을 할꺼라 생각을 합니다. 바쁜 현대인들은 물 마실 시간도 모자라 하루가 이렇게 저렇게 훌쩍 지나곤 합니다. 하지만, 변비가 있다면 아무리 바빠도 화장실에서 보내야 하는 시간이 길어지다보니 예민해질 수 밖에 없습니다. 그래서 변비에 좋은 음식을 알아보며 쾌변을 기원해 보겠습니다. 변비에 좋은 음식 1. 검은깨 현미죽 검은깨 현미죽은 장을 매끄럽게 해준다고 합니다. 며칠 동안 변비가 계속되며 마른 변이 나올 때는 장을 매끄럽게 해 주는 음식을 먹는 것이 좋다고합니다. 검은깨는 소화효소가 많이 들어 있고 지방질이 풍부해서 위장을 매끄럽게 하는 작용이 뛰어나며, 현미의 쌀겨층은 식물성 섬유가 많아 장의 연동운동을 도우므로 변비가 해소됩니다. 따라서 경련성 변..
영아 발음이 유독 좋지 않다면 청력검사를 해보세요(고주파 난청) 안녕하세요 니∼킥입니다. > 아이들을 키우다보면 다른아이와 많은 비교를 하게 됩니다. 그 중 기저기 떼는 시기도 비교를 하지만, 말을 잘하고 못하고도 많이들 비교하는 것 같습니다. 많은 분들은 또 영아들 개인차가 있기 때문에 비교하지 말라고 하시는 분들도 있습니다. 하지만, 어디까지가 개인차로 안심을 해도 될까요?? 부모들은 늘 마음이 편하지 않습니다. 오늘 제가 중요한 것을 알게 되었습니다. 그것은 고주파 난청이란 것입니다. 어린이집에서도 간혹 말을 늦게 하는 아이도 있지만 유독 발음이 좋지 않아 걱정하시는 분들이 계십니다. 그 때마다 저는 역시 개인차가 있으니 너무 걱정은 하지 말라고 하며 좀 더 지켜보자고 했었습니다. 그렇지만 중요한 것은 고주파 난청일 수 있다는 것 입니다. 결론은 영아기 한참 말..
어린이집 안내문 모음 안녕하세요 니∼킥입니다. 때마다 안내문 만들기 참 모방할 틀이 있으면 좀 손 쉽게 할 수 있는 것 같습니다. 그래서 어린이집에서 필요한 여러 안내문을 공유해 봅니다. 신입원아 적응 안내문 오리엔테이션 초대장 졸업식 안내문 학부모상담 안내문1 학부모상담2 부모상담안내문 3 어린이날1 어린이날2 어린이날3 민속놀이 안내문 부모참여수업 안내문 여름방학 안내문 할로윈데이 안내문
6월 말 매실이 영양이 가장 많다고 합니다. 안녕하세요 니∼킥입니다. 요즘 마트에가면 매실을 자주 볼 수 있습니다. 아마도 매실청 담글때가 된 것 같습니다. ㅎ 마트에 가서 매실을 사기 전 매실에 대해 알아보아야겠습니다. 매실 매실 성분의 85%는 수분이며, 10%는 당분, 5%는 유기산입니다. 매실은 매화나무의 열매로 원산지는 중국이며 3000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 사용이 되었다고 합니다. 매실은 6월 말쯤에 채취된 매실이 가장 여양이 많아 7월의 제철음식으로 적격인 건강식품입니다. 동의보감에 따르면 매실은 맛이 시고 독이 없으며, 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 마음을 편하게 하고, 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다고 합니다. 매실은 무기질,비타민,유기산(시트르산,사과산,호박산,주석산)등의 영양이 ..
파인애플이 암치료? 다양한 파인애플 효능 알아보기 안녕하세요 니∼킥입니다. 비타민과 섬유질을 섭취하고 달콤한 과즙을 마음껏 즐길 수 있는 파인애플은 향기롭고 맛이 좋을 뿐 아니라 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 거기다 '파인애플이 암을 치료한다'고 하여 정확한 정보를 알아보려고 합니다. 암을 치료하는 파인애플? 신선한 파인애플 주스에 들어있는 브로멜린이 난소암과 결장암 세포주에 대해 억제 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 학술지에 실린 다른 논문에서는 생쥐의 종양 세포에 파인애플 식초를 넣었더니 종양세포의 사멸을 유도했고 염증과 전이의 정도를 낮춰 암 진행을 지연시키는 효능이 있는 것으로 조사가 됐다고 합니다. 하지만, 이 연구는 실험실에서 세포나 쥐를 대상으로 한 실험결과여서 인체에 대해서도 동일한 효능을 가지는지에 대해서는 아직 알 수 없다..
학기별 부모상담기록과 영아발달평가를 하나로 작성하기 안녕하세요 니∼킥입니다. 저는 학기별로 하는 부모상담 기록을 아래 두개 틀 중 골라 사용을 하고 있습니다. 아래 틀을 사용하시면 분기별로 하는 영아발달평가를 따로 쓰지 않으셔도 되고 부모님과 상담 할 때도 좋은 자료가 되어 좋더라구요 이번 평가인증도 저번 평가인증도 저는 이렇게 사용 했습니다. 상반기 부모상담 결재 담임 원장 관찰기간 2020년 월 일 이 름 성 별 □남 ■여 생년월일 년 월 일 기록자 담임교사 구 분 발 달 평 가 기본생활 신체운동.건강 의사소통 사회관계 예술경험 자연탐구 면담내용 교사종합의견 아이들이 행복한 000어린이집 상반기 부모상담(예시) 결재 담임 원장 관찰기간 2020년 5월 ~ 6월 이 름 민00 성 별 □남 ■여 생년월일 2017 년 11 월 1일 기록자 담임교사 구 분 ..